Mandelqvist

Så då var det bestämt. Igen. Dags att dra igång en ny GI-vecka utifrån Aftonbladets hälsobilaga. Passerade ICA igår och fyllde skåpet för 1600 kr med nötter, grönsaker och allt vad det nu ska vara i en GI-värld. Lyckades passera frukost, förmiddagsfika och lunch utan problem. Klapp på axeln. Så slog klockan det magiska klockslaget 15.00. Pling, sa det i mitt huvud när jag plötsligt mindes den inslagna presentförpackningen med Lübeckmarsipan. Herregud, den hade legat där sedan före jul. Risken var att den höll på att bli gammal, alltså inte alls lämpad att ge bort. Överläggningen med mej själv tog exakt 2,5 sekunder. Ytterligare tre sekunder att få av det fina papperet med tygsnören. Fem minuter senare låg 5/8 i min mage. De sista tre bitarna ligger vid tangentbordet. Men som de säger, det är bara att bryta ihop och komma igen. GI-middag och nu väntar ett Afrikapass.